西餐烹饪专业前景好么？现在该行业已经成了高薪热门行业，众多中专中职学校也纷纷设立西餐烹饪专业，而今在四川省地区，要学校西餐烹饪专业可以到绵阳职业技术学院五年制大专就读，接下来就和小编一起了解一下绵阳职业技术学院五年制大专西餐烹饪专业就业前途大不大

培养目标

掌握必需的文化知识，具有良好的身心素质，有一定的组织、协调、控制能力，满足酒店业、餐饮业西式烹饪与营养专业等厨房一线岗位需要，适应生产、管理、服务的技术技能型人才。

主干课程

中外烹饪概论、烹饪营养学、食品卫生学、烹饪英语、中西烹饪原料、厨房生产与管理、烹饪工艺美术、西餐基础、西餐烹饪工艺、营养配餐、快餐与特许经营、菜点开发与创新、中国饮食保健、宴会设计与主题、烹饪项目课程等三十余门课程。

就业方向

与国际餐饮连锁集团联合创建“蓝蛙群英班”、“美心特项班”等，积极推进校企合作、共同育人培养项目。毕业生主要分布于国内外五星级酒店、大型连锁餐饮企业等。

学校招生专业会随市场变化有所调整，以上专业内容仅供参考。

文章标题：绵阳职业技术学院五年制大专西餐烹饪专业就业前途大不大

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